Es soll gut sein, zu leben!
Wir servieren Speisen, die mit Liebe und Sorgfalt für unsere Gäste, aber auch für die Natur und die Umwelt zubereitet werden. Alle unsere Produkte stammen von Bauern, Jägern und Produzenten aus der Umgebung von Trosa und Nyköping. Sie werden hier auf dem Hof zubereitet.
Wir lieben Essen
Wir verwenden die besten Zutaten, die wir in Trosa und Nyköping finden können. Alles wird von Hand gepflückt und ausgewählt, damit Sie ein fantastisches Erlebnis haben.
Wenn Sie Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben, passen wir die Speisen gerne an Ihre Bedürfnisse an.
Abendessen
Das Abendessen besteht hauptsächlich aus Gemüse, das je nach Saison geerntet wird. Dazu gibt es Wildfleisch, zum Beispiel von Hirsch, Wildschwein oder Elch, aus unseren Wäldern oder Fisch aus dem Norden Schwedens. Auf Wunsch ist auch ein vegetarisches Gericht erhältlich.
Wenn Sie Hunger verspüren, holen Sie sich Ihr fertiges Abendessen in einem Picknickkorb in der Scheune ab. Den Korb können Sie mit zu Ihrem Zelt nehmen und dort das Essen genießen.
Da wir keine Alkohollizenz für die Zelte haben, bringen Sie bitte Ihre eigenen Getränke mit. Alkoholfreie Getränke können vor Ort erworben werden.
Frühstück
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – das gilt auch für uns! Es wird von 8:00 bis 10:00 Uhr in unserer Scheune serviert. Folgen Sie einfach den Schildern. Herzlich willkommen!
Zum Frühstück servieren wir unter anderem:
- Ökologische Eier von Freilandhühnern
- Frisch gebackenes Brot
- Käse
- Wurstwaren
- Gemüse
- Joghurt mit Müsli
- Frisches Obst
- Frisch gebrühter Kaffee
- Te
- Saft